➡️ Presse den Tofu sehr gründlich aus und schneide ihn in Würfel. (Tipp: Wenn ihr Würfel geschnitten habt nochmals mit einem Handtuch trocknen, so bleibt die Stärke besser hängen)

➡️ Würfel in der Stärke wälzen, sodass sie gut bedeckt sind.

➡️ Die mit Stärke bezogenen Würfel in einer Pfanne mit Öl auf jeder Seite ca. 5-8 min anbraten und aus der Pfanne nehmen, sobald sie kross sind.

➡️ Die Soße in die heiße Pfanne schütten und kurz aufkochen lassen, bis sie etwas andickt.

➡️ Tofu zur Soße geben und gut unterrühren & servieren.

Auf diese Art und Weise bekommt ihr den Tofu super knusprig und mit den Soßen kann man natürlich variieren. 😎