Kategorie

(V)-Käse

Käse gehört für viele einfach dazu – ob als Brotaufstrich, überbacken oder als cremige Soße. Doch die meisten veganen Alternativen aus dem Supermarkt sind teuer oder voller Zusatzstoffe. Deshalb gibt’s hier Rezepte, die zeigen, wie einfach es ist, veganen Käse selbst zu machen! Ob würziger Frischkäse, schmelzende Käsesoße oder selbstgemachter Mozzarella – lecker, natürlich und ohne Kompromisse.