6.1.2025

Süßes
Backen
Frühstück

Banane-Nuss Cookies

Für diese Cookies haben wir eigentlich immer alles zu Hause, sie gehen super schnell und sind wirklich lecker! Auch perfekt zum vorbereiten, sodass man mal schnell was zum Snacken hat 🙌🏼

Diese Nuss-Cookies aus nur 4 Zutaten! sind einfach & gesund!

Zubereitungszeit

10 min

Schwierigkeit

Leicht

Kochzeit

20 min

Portionen

9 Cookies

Zutaten:

Für ca. 9 Cookies brauchst du:

  • - 100 g Haferflocken
  • - 2 reife Bananen
  • - 60g gehackte Nüsse deiner Wahl (wir hatten jeweils 30g Walnüsse & Cashews)
  • - 1 EL Ahornsirup

‍

Kalorien

1016 kcal

KH

138 g

Fett

42 g

Eiweiß

26 g

Zubereitung:

➡️ Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen.

➡️ Gehackte Nüsse zusammen mit 1 EL Ahornsirup in einer Pfanne erhitzen und leicht rösten.

➡️ Bananen mit einer Gabel zerdrücken, Haferflocken untermischen.

➡️ Anschließend die karamellisierten Nüsse dazugeben und mit einem Esslöffel die Cookies auf das Backpapier geben (1 EL = 1 Cookie).

➡️ Im Ofen für ca. 20 min goldbraun backen.

‍

Hier geht’s zum Rezeptvideo

Down Arrow

Diese Rezepte könnten dich auch interessieren

15.4.2025

Süßes

Gefüllter karamellisierter Apfel

So ein einfacher Snack mit extra Protein & Crunch. Gerade unser Go-To wenn wir noch Lust auf was Süßes haben.

Zum Rezept

4.4.2025

Frühstück

Schoko-Protein-Porridge

Dieses Protein-Porridge mit Banane ist unser Go-To, wenn’s morgens schnell gehen soll, aber trotzdem lecker & sättigend sein muss.

Zum Rezept

4.4.2025

Frühstück

Chia-Sojajoghurt

Für diese Chia-Sojajoghurt-Bowl brauchst du abends nur 2 Minuten & sie ist perfekt fürs Frühstück oder unterwegs.

Zum Rezept

4.4.2025

Frühstück

Protein Overnight-Oats

Diese Protein Overnight-Oats sind ein ausgewogenes und gesundes Frühstück und super leicht gemacht😍.

Zum Rezept

3.4.2025

Süßes
Frühstück

High Protein Schoko Brownie

Mit gerade einmal 2 Minuten Aufwand hast du im Air Fryer in 20 Minuten diesen gesunden High Protein Brownie gezaubert 🤩

Zum Rezept

29.11.2024

Süßes

Spitzbuben

Ein echter Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen! Zartes, buttriges Gebäck mit fruchtiger Marmeladenfüllung – natürlich vegan, aber...

Zum Rezept
Zurück zu allen Rezepten

Stöbere dich durch unsere Rezepte

Oder lass dich von unseren Kategorien inspirieren!

(V)-Käse
Salate
Frühstück
Brote
Süßes
Backen
(V)-Fleisch
Lunch
Beilagen
DIY
Tofu

Bleib up to date!

In unseren monatlichen Newsletter erhältst du exklusive Einblicke, Rezepte, Tipps und Tricks rund um die vegane Ernährung & aktuelle News.

Unser Newsletter - sei dabei!

Du kannst dich jederzeit abmelden. Wir speichern deine Daten ausschließlich, um dir unseren Newsletter zukommen zu lassen.

Um dich erfolgreich zum Newsletter anzumelden, bestätige bitte deine E-Mail-Adresse. Du solltest in Kürze eine Mail erhalten.
Das hat nicht geklappt. Bitte versuche es erneut, oder schreib uns eine Mail!